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ひでわく

Author:ひでわく
 「行雲流水」 旅行や道具が好き…散歩や旅先で感じた事を記載しております♪

  使用カメラ
 ・FUJIFILM X-E1 X-E2 X-T10
       X-T20 XF10 X-T30

    ・XF18-55mmF2.8 
    ・XF55-200mmF3.5
    ・XF60mmF2.4 
    ・XF23mmF1.4
    ・XF27mmF2.8
    ・XF80mmF2.8
    ・XC15-45mmF3.5-5.6
    

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2004年から何度も訪れる宿…最上級の山菜料理♪ 「東北旅行(6)」
     2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館
2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 posted by (C)ひでわく


                           
http://books.rakuten.co.jp/rb/%E3%80%90%E8%BC%B8%E5%85%A5%E7%9B%A4%E3%80%91-SONGS-FOR-JAPAN-0886979050426/item/11132316/?scid=af_ich_link_img



 2004年に初めて訪れた肘折温泉…以後何度か美味しい蕎麦と山菜料理に会いに…ひょんな事から泊めて頂いた丸屋さん…湯治の宿からレトロモダンな宿へが始まりの頃♪

 山懐で湯治のDNAはちゃんと残って…大人の寛げる隠れ家に…お母さんの絶品(芸術品の域)の山菜料理…地酒や山形牛と一緒にお二人でが好いですね♪

 此処では寿屋さんの蕎麦で昼…丸屋さんの山菜が夜と最初の年から定番に♪



     2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 廊下
2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 廊下 posted by (C)ひでわく


     2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 水蔵
2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 水蔵 posted by (C)ひでわく


     2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 茸
2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 茸 posted by (C)ひでわく


     2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 蕨
2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 蕨 posted by (C)ひでわく


     2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 ナメコ・山芋・モロヘイヤ
2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 ナメコ・山芋・モロヘイヤ posted by (C)ひでわく

                 ねばねば三兄弟(笑)



     2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 山芋
2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 山芋 posted by (C)ひでわく


     2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 鮎
2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 鮎 posted by (C)ひでわく


     2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 蕗
2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 蕗 posted by (C)ひでわく


     2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 山形牛
2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 山形牛 posted by (C)ひでわく


     2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 大根のしゃぶしゃぶ
2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 大根のしゃぶしゃぶ posted by (C)ひでわく


     2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 山菜の天婦羅
2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 山菜の天婦羅 posted by (C)ひでわく


     2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 苺のババロア
2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 苺のババロア posted by (C)ひでわく


     2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 小豆
2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 夕食 小豆 posted by (C)ひでわく


 美味しいで、お腹がいっぱいになったら…折れた肘が治った源泉100%かけ流しの温泉…目の前の共同浴場(宿で入浴券を頂けます)…部屋で映画鑑賞、読書、Wi-Fiでネット接続等…お好きな道具でながまりましょう♪



     2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 フロント照明
2011.03.10 肘折温泉 丸屋旅館 フロント照明 posted by (C)ひでわく


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(非公開コメント受付中)

Re:2004年から何度も訪れる宿…最上級の山菜料理♪(06/03)
お腹に入るだけじゃなくて、こんなに綺麗に写真にとってもらえたら、お料理も大満足ですね。


Re:2004年から何度も訪れる宿…最上級の山菜料理♪(06/03)
お料理の一鉢、一鉢からも温かみが伝わって・・
一度訪ねてみたいと思わせる、素敵な雰囲気が
とてもうまく撮れています・・♪


saltyfishさんへ
>お腹に入るだけじゃなくて、こんなに綺麗に写真にとってもらえたら、お料理も大満足ですね。
-----
 有り難う御座います…帰宅直後は掲載をためらいました…達人は必要最小限の手数で…そんな事を感じさせる味です…素材の素敵にちょっとだけ手を…残さずが礼儀に♪


teapottoさんへ
>お料理の一鉢、一鉢からも温かみが伝わって・・
>一度訪ねてみたいと思わせる、素敵な雰囲気が
>とてもうまく撮れています・・♪
-----
 何万回も作り込んだノウハウ…脇役をそっと必要なだけ忍ばせて…シンプルに…奥義が沢山なんだと…朝食に味噌を紫蘇の葉で巻いて炙ってすぐがあったかご飯に好いのです♪

 こんなに味に品格の漂う山菜料理は人生で初めてでした…是非一度箸に手を♪


こんばんは
美味しそうなお食事が・・・
食事の写真って
美味しそうに撮れなくて四苦八苦です。
ステキな雰囲気ですね~。

追記:マクロレンズはまだ購入できません(笑)マクロはR10任せの2台体制です。


Re:こんばんは(06/03)
とみたやさんへ

>美味しそうなお食事が・・・
>食事の写真って
>美味しそうに撮れなくて四苦八苦です。
>ステキな雰囲気ですね~。

>追記:マクロレンズはまだ購入できません(笑)マクロはR10任せの2台体制です。
-----
 食事のときに撮影はあまり好きではありませんが自分記録と思いGF1で…お母さんの愛情いっぱいの仕込みが伺える品…機会がありましたら立ち寄ってみて下さい♪

 マクロ…私はTAMRONのModel272Eを手持ちで…初めは手振れオンパレード…撮れる絵が大好きなレンズです♪


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